瓶储年份酒团体标准公开征询意见稿发布

背景分析：

瓶储年份酒是指经过一定时间贮存并带有特定年份标识的瓶装酒，因其独特的品质和价值，瓶储年份酒在市场上备受瞩目，由于缺乏统一的行业标准和规范，部分企业在市场操作中存在虚标年份、以次充好等不正当行为，严重损害了消费者的利益，制定《瓶储年份酒》团体标准显得尤为重要和迫切。

1、术语定义：明确瓶储年份酒的术语定义，包括酒的类型、贮存方式、年份标识等，规范市场用语，避免混淆概念，误导消费者。

2、产品质量要求：详细规定酒精度、香气、口感等产品质量指标，确保产品的品质和消费者的购买体验。

3、贮存要求：制定贮存环境、贮存时间等具体标准，确保产品在贮存过程中质量不受损害。

4、检测与认证：明确检测流程、认证机构等相关内容，确保产品的合规性和市场的公信力。

公开征求意见的目的和意义：

公开征求意见旨在汇聚各方智慧，集思广益，共同完善标准内容，通过公开征求意见，我们可以充分了解各方的需求和关切，平衡各方利益，确保标准的公正性和合理性，公开征求意见也有助于提高标准的认可度，增强标准的实施效果。

征求意见的方式和期限：

我们将通过线上线下相结合的方式广泛征求各方意见，线上征求意见将通过官方网站、社交媒体等渠道进行；线下征求意见则依托行业协会、企业代表、专家研讨会等方式进行，征求意见的期限为XX个月，自公布之日起算。

制定《瓶储年份酒》团体标准是一项重要的工作，它关乎市场秩序和消费者权益，我们相信，在各方共同努力下，一定能够制定出符合市场需求、具有可操作性的高标准，以规范市场秩序，提升瓶储年份酒的品质和价值，保障消费者的权益，我们期待广大消费者和相关企业的积极参与，共同为完善这一标准贡献智慧和力量。